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白酒傳統分類(lèi)及口感特點(diǎn)
來(lái)源:
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作者:佚名
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發(fā)布時(shí)間: 2022-01-02
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清香型白酒：入口綿、落口甜，飲后余香，回味悠長(cháng)。 代表：汾酒
醬香型白酒：香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長(cháng)。 代表：茅臺、國臺
濃香型白酒：窖香濃郁，口味豐滿(mǎn)，入口綿甜干凈，純正。 代表：瀘州老窯、五糧液
鳳香型白酒：無(wú)色透明，醇香秀雅，醇厚豐滿(mǎn)，甘潤挺爽，諸味協(xié)調，尾凈悠長(cháng)。 代表：西鳳酒。
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